De Buyer Prima Matera Wok Kupfer/Edelstahl mit 2 Griffen und Glasdeckel – 32 cm, 4 L

De Buyer Prima Matera Wok Kupfer/Edelstahl mit 2 Griffen und Glasdeckel – 32 cm, 4 Liter

Der De Buyer Prima Matera Wok aus Kupfer und Edelstahl mit einem Durchmesser von 32 cm und einem Fassungsvermögen von 4 Litern vereint hochwertige Materialien, ausgezeichnete Wärmeleitfähigkeit und vielseitige Einsatzmöglichkeiten.

Die Kombination aus Kupfer und rostfreiem Edelstahl 18/10 ermöglicht eine präzise Temperaturkontrolle und unterstützt eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Dadurch eignet sich der Wok hervorragend zum Anbraten, Schwenken, Dünsten und Garen verschiedenster Zutaten.

Dank seiner zwei Griffe lässt sich der Wok komfortabel handhaben. Der Glasdeckel ergänzt das Kochgeschirr und ermöglicht es, den Garvorgang zu beobachten, ohne den Deckel ständig anheben zu müssen.

Die charakteristische Farbgebung in Kupferrot und Silber verleiht dem Wok das elegante Erscheinungsbild der De Buyer Prima Matera Serie.

Der De Buyer Prima Matera Wok ist induktionsgeeignet und backofenfest. Damit verbindet er die Vorteile von Kupferkochgeschirr mit den Anforderungen moderner Küchen.

32 cm Durchmesser und 4 Liter Fassungsvermögen

Mit einem Durchmesser von 32 cm und einem Volumen von 4 Litern bietet der De Buyer Prima Matera Wokausreichend Platz für vielseitige Gerichte und größere Portionen.

Die großzügige Wokform eignet sich besonders für die Zubereitung unterschiedlicher Zutaten, die während des Garens regelmäßig bewegt oder geschwenkt werden.

Ideal beispielsweise für:

• Asiatische Wokgerichte
• Gebratenes Gemüse
• Fleisch- und Geflügelgerichte
• Fisch und Meeresfrüchte
• Gebratene Nudeln und Reisgerichte
• Currygerichte
• Gedünstete Speisen
• Pfannengerichte mit Saucen

Damit ist der Wok eine vielseitige Ergänzung für die anspruchsvolle Küche.

Klassische Wokform für vielseitige Zubereitungen

Der De Buyer Prima Matera Wok zeichnet sich durch seine charakteristische, tiefe Form aus.

Diese bietet ausreichend Platz zum Rühren, Schwenken und Vermengen verschiedener Zutaten.

Die Wokform eignet sich besonders für Gerichte, bei denen unterschiedliche Zutaten nacheinander angebraten und anschließend miteinander kombiniert werden.

Auch Zubereitungen mit Flüssigkeiten und Saucen lassen sich komfortabel durchführen.

Kupfer und Edelstahl für präzise Wärmeleitung

Der De Buyer Prima Matera Wok besteht aus einer hochwertigen Kombination aus Kupfer und Edelstahl.

Kupfer zeichnet sich durch seine hervorragende Wärmeleitfähigkeit aus und reagiert schnell auf Temperaturveränderungen.

Dadurch lässt sich die Hitze während der Zubereitung gezielt regulieren. Dies ist besonders beim Kochen mit einem Wok von Vorteil, da verschiedene Zutaten häufig unterschiedliche Garzeiten benötigen.

Der Edelstahlanteil ergänzt die Konstruktion und bietet eine robuste, korrosionsbeständige Kochoberfläche.

Zwei Griffe für komfortable Handhabung

Der De Buyer Prima Matera Wok ist mit zwei Griffen ausgestattet.

Diese ermöglichen ein kontrolliertes Anheben und Umsetzen des Kochgeschirrs.

Besonders bei größeren Portionen oder beim Transport zwischen Herd und Arbeitsfläche bietet die Ausführung mit zwei Griffen eine praktische Handhabung.

Bei erhitztem Kochgeschirr sollten geeignete Topflappen oder hitzebeständige Küchenhandschuhe verwendet werden.

Mit praktischem Glasdeckel

Der De Buyer Prima Matera Wok verfügt über einen Deckel aus Glas.

Dieser ermöglicht es, den Garvorgang während der Zubereitung zu beobachten, ohne den Deckel ständig abnehmen zu müssen.

Der Glasdeckel eignet sich besonders für Gerichte, die nach dem Anbraten mit geschlossenem Deckel weitergegart oder gedünstet werden.

Induktionsgeeignet

Im Gegensatz zu vielen klassischen Kupferwoks ist der De Buyer Prima Matera Wok induktionsgeeignet.

Er kann somit auf entsprechenden Induktionskochfeldern verwendet werden und verbindet die Vorteile der Wärmeleitfähigkeit von Kupfer mit moderner Herdtechnik.

Backofenfest für vielseitige Zubereitungen

Der De Buyer Prima Matera Wok ist backofenfest.

Dadurch können geeignete Gerichte nach dem Anbraten direkt im Kochgeschirr weitergegart oder fertiggestellt werden.

Wichtig: Da der Wok über einen Glasdeckel verfügt, müssen die jeweiligen Temperaturgrenzen und Herstellerhinweise für Wok und Deckel getrennt beachtet werden.

Rostfreier Edelstahl 18/10

Der Wok verfügt laut den angegebenen Produkteigenschaften über rostfreien Edelstahl 18/10.

Dieser zeichnet sich durch seine Korrosionsbeständigkeit aus und wird häufig bei hochwertigem Kochgeschirr eingesetzt.

Elegantes Design in Kupferrot und Silber

Die Kombination aus Kupferrot und Silber verleiht dem De Buyer Prima Matera Wok ein hochwertiges und zeitloses Erscheinungsbild.

Das charakteristische Kupferdesign macht ihn zu einer stilvollen Ergänzung für moderne und traditionelle Küchen.

Pflege und Reinigung

Laut den bereitgestellten Produkteigenschaften ist der De Buyer Prima Matera Wok spülmaschinenfest.

Da Kupferoberflächen empfindlich auf bestimmte Reinigungsmittel reagieren können, empfiehlt sich dennoch eine schonende Handwäsche, um die charakteristische Kupferoptik langfristig zu erhalten.

Auch beim Glasdeckel sollten die jeweiligen Pflegehinweise des Herstellers beachtet werden.

Highlights des De Buyer Prima Matera Woks

• De Buyer Prima Matera Wok Kupfer/Edelstahl mit 2 Griffen
• Durchmesser: 32 cm
• Fassungsvermögen: 4 Liter
• Typ: Wok
• Material: Kupfer / Edelstahl
• Deckelmaterial: Glas
• Mit zwei Griffen
• Mit Glasdeckel
• Farbe: Kupferrot / Silber
• Induktionsgeeignet
• Backofenfest
• Rostfreier Edelstahl 18/10
• Spülmaschinenfest laut Produktangaben
• Hervorragende Wärmeleitfähigkeit durch Kupfer
• Präzise Temperaturkontrolle
• Vielseitig zum Anbraten, Schwenken und Dünsten
• Ideal für asiatische Gerichte und vielseitige Pfannengerichte
• Hochwertige De Buyer Prima Matera Serie