De Buyer Obstkuchenform Antihaft 28 cm – Geriffelte Tortenbodenform aus Stahl

De Buyer Obstkuchenform Antihaft 28 cm – Geriffelte Backform aus Stahl

Die De Buyer Obstkuchenform mit Antihaftbeschichtung ist die ideale Backform für klassische Obstkuchen und dekorative Tortenböden. Mit einem Durchmesser von 28 cm, einer Höhe von 3 cm und ihrem charakteristischen geriffelten Rand eignet sie sich hervorragend für die Zubereitung traditioneller Obstkuchen mit frischen Früchten, Creme oder anderen köstlichen Belägen.

Die hochwertige Stahlkonstruktion sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und unterstützt eine homogene Bräunung des Teigs. Dank der Antihaftbeschichtung lässt sich der fertig gebackene Kuchenboden leichter aus der Form lösen.

Das Besondere an dieser Obstkuchenform: Der gebackene Boden wird nach dem Entformen umgedreht und anschließend garniert. So entsteht die klassische Grundlage für einen Obstkuchen mit dekorativem Belag.

Speziell für klassische Obstkuchen entwickelt

Die De Buyer Antihaft-Obstkuchenform wurde für die Zubereitung traditioneller Obstkuchen konzipiert.

Der Teig wird direkt in der Form gebacken. Nach dem Backen und Entformen wird der Kuchenboden umgedreht und kann anschließend nach Belieben belegt werden.

Die besondere Formgebung eignet sich ideal für klassische Obsttorten mit Biskuitboden.

Ideal für:

• Klassische Obstkuchen
• Biskuitböden mit frischen Früchten
• Erdbeerkuchen
• Himbeer- und Heidelbeerkuchen
• Obsttorten mit Vanillecreme
• Saisonale Obstkuchen
• Dekorative Kuchenböden

Geriffelte Backform mit breitem Rand

Ein besonderes Merkmal der De Buyer Obstkuchenform ist ihr geriffelter Rand.

Dieser verleiht dem fertigen Kuchenboden eine klassische, dekorative Form.

Mit einem Außendurchmesser von 28 cm bietet die Backform ausreichend Platz für verschiedene Obstkuchen und Tortenböden.

Die Innenhöhe von 3 cm eignet sich besonders für flachere Kuchenböden, die nach dem Backen mit Früchten oder anderen Zutaten garniert werden.

Einfache Anwendung – Backen, umdrehen und garnieren

Die De Buyer Antihaft-Obstkuchenform ermöglicht eine unkomplizierte Zubereitung klassischer Obstkuchen.

So funktioniert die Anwendung:

1. Den vorbereiteten Biskuitteig in die Backform füllen.
2. Den Teig im Backofen bei maximal 220 °C backen.
3. Den fertig gebackenen Boden aus der Form lösen.
4. Den Kuchenboden umdrehen.
5. Nach Belieben mit Creme, frischen Früchten oder anderen Zutaten garnieren.

So lassen sich traditionelle Obstkuchen mit dekorativem Rand zubereiten.

Gleichmäßige Backergebnisse dank Stahlkonstruktion

Die De Buyer Obstkuchenform besteht aus antihaftbeschichtetem Stahl.

Die Stahlkonstruktion ermöglicht eine gleichmäßige Verteilung der Backhitze und unterstützt eine homogene Bräunung.

Durch die Wärmeübertragung kann der Teig gleichmäßig garen und eine appetitliche Oberfläche entwickeln.

Vorteile der Stahlkonstruktion:

• Gleichmäßige Wärmeverteilung
• Unterstützt eine homogene Bräunung
• Ideal für klassische Biskuitböden
• Stabile Konstruktion
• Für regelmäßige Backanwendungen geeignet

Antihaftbeschichtung für einfaches Entformen

Die Antihaftbeschichtung erleichtert das Herauslösen des fertig gebackenen Kuchenbodens.

Gerade bei empfindlichen Biskuitböden ist dies ein praktischer Vorteil.

Damit die Beschichtung möglichst lange erhalten bleibt, sollten keine Metallutensilien direkt in der Backform verwendet werden.

Zum Lösen des Kuchens eignen sich schonende Küchenhelfer, die die beschichtete Oberfläche nicht beschädigen.

Backofengeeignet bis 220 °C

Die De Buyer Antihaft-Obstkuchenform ist für den Einsatz im Backofen geeignet.

Die maximale Backtemperatur beträgt 220 °C.

Wichtige Nutzungshinweise:

• Maximale Backofentemperatur: 220 °C
• Nicht für die Mikrowelle geeignet
• Keine Metallutensilien in der Form verwenden
• Antihaftbeschichtung vor Kratzern schützen

Pflege und Reinigung

Die De Buyer Obstkuchenform ist nicht spülmaschinengeeignet.

Für eine schonende Reinigung empfiehlt sich die Handwäsche mit einem weichen, nicht scheuernden Schwamm.

Pflegeempfehlungen:

• Die Backform vor der Reinigung abkühlen lassen.
• Mit warmem Wasser und mildem Spülmittel reinigen.
• Einen weichen, nicht scheuernden Schwamm verwenden.
• Keine scheuernden Reinigungsmittel einsetzen.
• Nach der Reinigung gründlich abtrocknen.

Eine schonende Reinigung trägt dazu bei, die Eigenschaften der Antihaftbeschichtung langfristig zu erhalten.

Technische Daten

Lieferumfang

• 1 × De Buyer Antihaft-Obstkuchenform, 28 cm

Highlights der De Buyer Obstkuchenform

• De Buyer Obstkuchenform mit Antihaftbeschichtung
• Durchmesser: 28 cm
• Innenhöhe: 3 cm
• Hochwertige Stahlkonstruktion
• Klassischer geriffelter Rand
• Speziell für traditionelle Obstkuchen entwickelt
• Ideal für Biskuitböden
• Kuchenboden nach dem Backen umdrehen und garnieren
• Gleichmäßige Wärmeverteilung
• Unterstützt eine homogene Bräunung
• Antihaftbeschichtung für leichteres Entformen
• Backofengeeignet bis 220 °C
• Nicht mikrowellengeeignet
• Nicht spülmaschinengeeignet
• Schonende Handwäsche empfohlen
• Gewicht: 250 g

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